Cada que comemos algún alimento, de manera general no hay un conocimiento claro sobre el contenido nutricional, calorías, cantidades de sodio y azúcar, etcétera, sin
Estudiantes y académicos de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMex) lideran proyectos para hábitos alimenticios saludables en comunidades toluqueñas de San Luis Mextepec, San