Con el objetivo de brindar a más de dos mil estudiantes de Turismo, Gastronomía, Servicios de Hotelería, Industria de Alimentos y otras carreras afines, las herramientas necesarias para perfeccionar las técnicas de servicio en los más altos estándares, el gobierno del Estado de México, con apoyo de The British Butler Institute, organizó el programa de Certificación en Mayordomía y Hospitalidad.
A través de un comunicado, se informó que la capacitación consta de dos etapas: la realización de conferencias del 20 al 22 de marzo, y el 23 y 24 de marzo, docentes y alumnos recibirán su certificación por parte de la escuela de Mayordomía y Hospitalidad más reconocida del mundo.
Gary Williams, director de The British Butler Institute, impartió el curso “Butler School & Front House”, donde explicó la importancia de la hospitalidad y de contar con personal entrenado para servir bajo tres pilares fundamentales: consistencia, anticipación y atención.
En la ceremonia inaugural, la secretaria de Educación, Ana Lilia Herrera Anzaldo, afirmó que en el Estado de México se apuesta a la preparación de las alumnas y alumnos para que el día de mañana tengan por sí mismos un futuro digno, con honor y con libertad, y felicitó a quienes están estudiando para vincularse con el sector turístico, una de las principales fuentes de ingreso en el país.
Acompañada por Carolina Alanis Moreno, directora general del DIF estatal, y de José Carlos González Flores, director general de Turismo, Ana Lilia Herrera refirió que las grandes tareas se hacen en equipo para beneficiar y mejorar la calidad de vida de los casi 17 millones de habitantes del Estado de México.
